Gaziantep'e gastronomik geziler düzenleniyormuş, ağızdan burundan gelesiye et yemece, paçalardan akasıya. Ben gitmedim, o kadar et de yemedim ama ...

Hamparsun Demirci dalak dolmasını severmiş en çok, haşlandığı su çorba olurmuş, hepsi unutulmuş artık. Uskumru dolması? Unutulmuş. Kabak çiçeği ...